Gilles Boeuf est un biologiste français spécialiste en physionomie environnementale, biodiversité et expert en océanologie.
Ancien président du Museum d’Histoire Naturelle de Paris, il est à la tête du conseil scientifique de l’Agence Française pour la Biodiversité.
Cet éminent biologiste français, récemment installé à Bordeaux, nous met en garde.
Il faut trouver un autre type de croissance et consommer différemment. Arrêter de détruire, polluer, surexploiter, disséminer.
Si on ne fait rien, des pandémies peut-être plus graves pourraient se multiplier.
Si la vie reprend exactement comme avant, une nouvelle épidémie frappera.
» Qu’est ce qu’on fera alors ?
On reconfinera ? »
Le scientifique va plus loin. « Le covid-19 se propage certes très vite, mais il n’est pas très virulent, et il s’attaque essentiellement aux personnes les plus fragiles ».
« Qu’en sera t-il du prochain ?
S’attaquera-t-il aux jeunes ?
Imaginez une pandémie qui tue beaucoup plus ?
On n’y survivra pas ».
« Ce sont des choses qui nous guettent et on le sait » affirme le biologiste qui rappelle que l’OMS nous avait prévenu dès 2003 que de telles pandémies se succèderaient dans les années 2020/2040.
« Nous devons changer, c’est fondamental »
« Ce virus, c’est 15 petits gènes capables de mettre à genoux les économies actuelles.
C’est là qu’il faut réfléchir » dit-il.
Comment a t-il pu se développer et prendre une telle ampleur ?
« Parce que l’on a créé des conditions effroyables de promiscuité entre des animaux sauvages qui n’auraient jamais dû se croiser ».
Il rappelle que les précédentes grandes épidémies étaient également issues d’espèces animales.
Le monde actuel « a un irrespect total pour la biodiversité ».
Des milliers d’espèces ont disparu, d’autres ont dû se déplacer.
L’équilibre naturel est perturbé.
La faute à la déforestation, au bétonnage à outrance, à l’agriculture et à l’élevage intensif…
« On détruit les écosystèmes et on pollue tout partout en permanence.
Avec des pesticides, des insecticides, des métaux lourds, des perturbateurs endocriniens… »
« L’homme ne fait pas du tout attention.
Il s’empoisonne en permanence et massacre le monde vivant.
On ne peut pas continuer comme ça ».
C’est ce qu’il explique dans ses trois sessions de réflexions qu’il a enregistré pendant le confinement à la demande de Cap Sciences.
Alors, que faire ?
Repenser les relations entre l’humain et la nature. « Il faut arrêter de détruire, de polluer, de disséminer, de surexploiter ».
Manger moins et mieux
Gilles Boeuf propose d’abord de réfléchir à notre alimentation.
Manger le plus souvent local, bio et des produits de saison.
Une évidence trop souvent oubliée.
Cela permettrait de réduire considérablement les échanges transcontinentaux et les cultures intensives dévastatrices pour les sols.
Le biologiste estime que la France doit être autosuffisante en matière agro-alimentaire.
« Il faut une agroécologie bien pensée » dit-il « et rémunérer correctement les agriculteurs afin qu’ils cessent d’avoir recours aux produits chimiques.
La clef, c’est de remettre la vie dans les sols ».
L’avion oui mais pas trop souvent
« Le low cost est la pire des bêtises pour l’environnement ».
Les voyages se sont démultipliés avec l’arrivée des compagnies à bas prix.
« Le trafic aérien double tous les 7/8 ans.
C’est pas possible.
On compte 120 000 avions par jour dans le monde.
Est-ce qu’on va revenir à ces mêmes chiffres?
Il faut arrêter cette expansion !
C’est irresponsable ! » s’insurge celui qui a présidé la commission environnement des Assises du Transport Aérien en 2018.
Il applaudit d’ailleurs, contrairement à certains élus, le projet d’abandon de la liaison Air France entre Bordeaux et Paris Orly.
Un premier pas.
Sommes-nous prêts ?
« Cela peut paraître utopique, mais si chacun fait un petit geste les choses peuvent évoluer favorablement » veut croire cet esprit scientifique soucieux de l’avenir de l’humanité.
Ainsi, a t-on réellement besoin de plusieurs voitures au sein d’un même foyer ?
Pourquoi ne pas maintenir une partie des salariés en télétravail un ou plusieurs jours par semaine ?
A t-on vraiment besoin de changer de téléphone ou de chaussures aussi souvent ?
Pourquoi ne pas économiser plutôt pour se permettre d’acheter de la nourriture de meilleure qualité et respectueuse de l’environnement ?
Les pistes ne manquent pas…
« C’est du bon sens » insiste Gilles Boeuf qui pense qu’il est essentiel d’éduquer les enfants dès le plus jeune âge.
« Il faut leur expliquer qu’ils sont faits de bactéries tout comme les autres êtres vivants sur cette terre ».
Le monde économique va-t-il prendre la mesure de tout cela ?
« Il doit absolument prendre en compte ces données. Il faut arrêter cette économie délétère, suicidaire et stupide qui consiste à faire du profit en détruisant la nature et en la surexploitant ».
Gilles Boeuf explique que nous devons combattre l’imprévoyance, l’arrogance et la cupidité.
« Notre système demain devra être en harmonie avec la planète, nous devrons nous préoccuper de nos impacts sur l’environnement. I
l faut trouver un autre type de croissance ».
Tout n’est pas fichu mais « il faut qu’on change, c’est fondamental » martèle-t-il.
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